Andrea Receptteka

Hozzávalók: héjában főtt burgonya,tojás, liszt, prézli, só. A burgonyát héjában megfőzni, kihűteni, megpucolni és vastagabb karikákra vágni.Sózzuk,majd először lisztbe, tojásba, prézlibe forgatjuk. Forró olajban kisütjük. Mártás:Savanyú tejföl, fokhagyma, petrezselyem zöldje,só,fűszerek estelg ízlés szerint.